TESORI DELLA SLOVENIA : L'OLIO D'OLIVA LISJAK

Se passate da Koper/Capodistria non potete assolutamente perdere una visita al nuovissimo frantoio Lisjak, uno dei più belli e tecnologicamente avanzati d'Europa. Qui viene prodotto un olio d'oliva di grandissima qualità che per il secondo anno di seguito si è meritato con la qualità Gold Essence la Medaglia d'oro al The World's Best Olive Oils  di New York ! Il frantoio vanta olivi che hanno più di 300 anni, infatti la famiglia Lisjak da sempre produceva olio per uso familiare, mentre ha esordito nella vendita al pubblico nel 1992. Ora l'azienda è seguita con originalità, perizia ed orgoglio dai due figli Gregor e Matej, che hanno rilanciato il marchio Lisjak in tutto il mondo. L'olio Lisjak è proposto dai migliori ristoranti stellati, dalle nostre parti ad esempio lo potete trovare a La Taverna di Colloredo di Monte Albano. Provare per credere !

http://www.lisjak.com/
http://vimeo.com/lisjak/oljarna

UNA BOTTEGA USCITA DA " IL CANTO DI NATALE " DI DICKENS : LUCCHESI A GORIZIA

Girovagando per la città vecchia di Gorizia mi sono imbattuta in uno storico negozio che sembrava appena uscito da un libro di favole sul Natale. Entro incuriosita dalle vetrine, piene dal pavimento al soffitto di addobbi natalizi, ma non quelli "made in China", proprio quelli di una volta, le palline in vetro, i carillon musicali in legno, le lanterne e i cerbiatti in ferro battuto, come si trovano solo in certi mercatini di Natale in Austria o Germania. Dentro il negozio un tripudio di alberi di Natale addobbati in mille colori, e tante altre cose meravigliose, tutto risplende di luci come nella caverna di Ali Babà. Un posto unico che da solo merita una visita alla piccola graziosa cittadina.
Lucchesi, via Carducci 20, Gorizia