Ingredienti per 4 persone:
500 g gnocchetti tipo spatzle
mezza cipolla di tropea
un vasetto di panna acida
un cucchiaio di paprika dolce ungherese
una noce di burro
Far rosolare nel burro la cipolla affettata finemente, aggiungere la parika, aggiungere poi gli gnocchi fatti bollire a parte, aggiungere la panna acida, mescolare e servire.
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